油醋汁鸡肉果蔬沙拉怎么做,油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法

“内容丰富，美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉，也可换为鸡胸肉。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将鸡腿完整的脱骨。

• 3、将鸡腿内部切碎点，但和皮不要分离，磨入黑椒碎，抹上盐腌制一会儿。

• 4、蘑菇洗净切片，放油锅里煎至焦黄待用。

• 5、将鸡排带皮的一面先放入油锅中，煎2分钟，再翻面煎2分钟。

• 6、彩椒、洋葱切小片。

• 7、生菜掰开洗净撕小片。

• 8、油醋汁：蜂蜜，盐，橄榄油，白葡萄酒醋混合均匀。

• 9、煎好的鸡腿排切小块。

• 10、把果蔬放盘里，淋上油醋汁拌均匀。

• 11、把鸡肉放沙拉上即可。