凉拌手撕蒜苔怎么做,凉拌手撕蒜苔的做法

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凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做

新鲜蒜苔怎么做都好吃,今天做个手撕蒜苔,清新爽口,既可以做待客小菜又可以做零食宵夜哦

食材明细

主料
  • 蒜苔 (150克)
  • 红朝天椒 (1个)
  • 大蒜籽 (1个)
辅料
  • 辣椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

凉拌手撕蒜苔的做法步骤

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第2张

    1、材料集合

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第3张

    2、择去头尾的蒜苔分成两段

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第4张

    3、凉水烧开加少许盐和玉米油

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第5张

    4、放蒜苔绰20秒钟

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第6张

    5、捞出来马上用凉水浸泡

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第7张

    6、用牙签划开,再用手撕成条

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第8张

    7、都处理的的蒜苔丝

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第9张

    8、放红辣椒,盐,生抽,老抽,白糖,辣椒面,

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第10张

    9、加入烧滚的玉米油,放少许耗油,陈醋拌匀

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第11张

    10、装盘

  • 凉拌手撕蒜苔的做法 凉拌手撕蒜苔怎么做 第12张

    11、特好吃哦