口感丰富的赛鲶鱼豆腐怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：1块

辅料

青蒜 ：50
糖 ：适量
葱 ：适量
老干妈豆豉 ：适量
姜 ：适量
冬笋 ：100
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
大料 ：适量
淀粉 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.豆腐切成条，蘸上淀粉，下锅炸至表面微黄；

2.坐锅，放少许油，下入豆豉，大料，葱，姜，蒜，盐，糖，酱油，醋，炒香，加入少许清水，再放入炸好的豆腐煨3分钟，淋淀粉，撒青蒜，出锅！