美味的手撕杏鲍茹，这道家常小菜，用的是杏鲍菇口感上有一点儿肉的味道，味道有一些偏辣，所以喜欢的朋友如果喜欢吃清淡一点儿的就可以选择少放入一些辣椒，口感上会更加的不错哦，而且这道菜的做法也是非常的简单，如果喜欢吃的朋友，就可以按照教程在家里制作了哦
主料
杏鲍茹 ：250瘦肉 ：200
辅料
油 ：适量蒜 ：3粒
盐 ：适量
青椒 ：1个
具体步骤
1.杏鲍茹洗净后用手撕成均匀的长条。青椒切丝，瘦肉切丝
2.锅内放少油，入杏鲍茹干煸出多余的水分
3.倒油爆香蒜瓣
4.放入瘦肉翻炒至变色
5.放入青椒丝翻炒
6.倒入杏鲍茹翻炒均匀，调入生抽，盐，蚝油，鸡精，翻炒二分钟左右即可出锅。
7.营养丰富又美味
8.成品
无