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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料
2.胡萝卜青椒洗净切丝
3.杏鲍菇用手撕条
4.锅里烧开水,把杏鲍菇和胡萝卜焯水
5.然后捞出过凉水,挤干水分装盘备用
6.葱蒜切碎
7.热锅凉油,油热以后放入葱蒜末炝锅
8.放入焯好水的杏鲍菇胡萝卜,青椒煸炒
9.放入调料继续煸炒两三分钟就可以了
10.出锅装盘
烹饪技巧
无