>
主料
辅料
具体步骤
1.1.先将对虾洗净,尾划开,去背部黑线。2.将虾放入料酒和盐腌制5分钟.3.将油烧至七分熟后将虾放入锅内烹炸至金黄色。4.炸切好的土豆,芹菜。5.将锅内油倒出,留少量,放入红辣椒,蒜末。
2.6.将炸好的虾,土豆,及芹菜放入锅内翻炒。
3.7.加入藕片后再加两勺蚝油,适量盐。
4.7,继续翻炒两分钟后加入芝麻和葱末出锅