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也许有时候令人心动不已的不是奢华名贵的食物,有些名不见经传的美食小吃也可以让人心情愉悦。美味可口营养价值高的潮州牛肉丸制作工艺简单快捷不复杂,而且食材所需也不复杂,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过它。所以赶快试试制作吧。
主料
辅料
具体步骤
将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉丸子
入70度开水中,慢火煮至水开,丸子熟了即可。
烹饪技巧