美味的玉环镶肉怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 ：适量
肉馅 ：适量
淀粉 ：适量

辅料

葱姜 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备：肉馅，冬瓜。

2.冬瓜皮片下来，用饼干模切一下，划出花纹呈树叶状。

3.冬瓜呢，用梅花形的饼干模和苹果取心器做个造型，做好是这个样子的。

4.肉馅用葱姜、盐、鸡蛋、淀粉搅拌好，用小勺子取一点，镶进梅花的心里。

5.蒸15分钟，最后浇上芡汁，再摆上树叶子就行了。