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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切成小块。
2.鸡蛋放入碗中打散。
3.葱切成葱花。
4.锅加适量油,烧热后下入蛋液,炒熟。
5.下入西红柿翻炒。
6.下入葱花翻炒。
7.调入盐。
8.调入糖。
9.调入花椒粉。
10.翻炒均匀即可出炉。
烹饪技巧
不喜欢甜口的可以省略糖。