主料
花生仁 :50瘦肉 :200
肥腊肉 :30
干香菇 :50
海米 :80
辅料
油 :适量柱候酱 :2大勺
料酒 :1杯
白砂糖 :20
盐 :3
酱油 :2大勺
具体步骤
1.香菇泡发切碎,其它所有材料都切碎,花生米炒熟
2.肥腊肉加油炒香
3.放猪肉粒翻炒一下
4.倒入料酒、酱油、糖、盐炒均匀
5.加入海米
6.落香菇碎翻炒均匀
7.加入酱料
8.炒均匀至收汁
9.放熟花生米
10.翻炒均匀即可
里面的材料可以很随意,没有说要一定要放什么什么的,按自己的口味来放就可以的了,尽量放干货类的会比较好的哦。