美食咖喱包怎么做美味好吃

佳肴谷 人气:9.09K
美食咖喱包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

咖喱包是小麦胚芽,是黄油,砂糖,高筋面粉,清水,酵母,做成的一款美食,加入了很多的辅料,所以大家都爱吃的一款美食,对身体也好,自己制作的话,吃起来也是比较放心的,不会担心有任何添加剂放入其中,吃了对身体不好,所以是一款可以常吃的食品

主料

小麦胚芽 :25
砂糖 :15
黄油 :20
高筋面粉 :225
酵母 :5
清水 :150
盐 :5

辅料

微波牛肉咖喱 :适量
蛋液 :适量
白芝麻 :适量

具体步骤

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第2张

1.把糖、盐、清水先放入面包机桶内,再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第3张

2.启动面包机揉面功能,揉成团后放入黄油

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第5张

4.把醒发好的面团分成60克左右的面团,团圆,放入烤箱中,启动发酵功能40分钟

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第6张

5.无需发酵到2倍大,面团柔软松弛即可

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第7张

6.发酵好的面团擀成面饼

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第8张

7.中间放入微波咖喱(也可以自己用咖喱块制作馅料)

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第9张

8.包好,反面后压成饼

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第10张

9.刷一层全蛋液,撒上白芝麻

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第11张

10.上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包,烤制15-18分钟即可

美食咖喱包怎么做好吃又简单 第12张

11. 有小麦胚芽的外皮,营养有口感,配上浓浓香香的咖喱,咖喱的营养创意吃法。

烹饪技巧

1、没有小麦胚芽可以用全麦粉或者用等量的高筋面粉2、微波咖喱比较方便,可以根据自己的喜好用咖喱块、土豆、肉类做好馅料3、冷掉了可以用微波炉叮下,一样浓郁美味