青菜酱肉炒年糕是一道非常美味的家常菜呢，青菜酱肉炒年糕的主要食材有青菜酱肉还有年糕，做出来的青菜酱肉炒年糕满满都是青菜香气，还有酱肉的香气，更有炒年糕的嚼劲，青菜酱肉炒年糕做法简单，营养搭配也是比较均衡的，老少皆宜。
主料
青菜 ：200年糕 ：400
胡萝卜 ：100
冬笋 ：72
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.青菜洗净切碎
2.冬笋胡萝卜切片
3.年糕也洗净切片备用
4.酱肉提前蒸熟
5.胡萝卜冬笋先热油锅中翻炒片刻
6.加青菜翻炒至青菜炒软
7.加年糕继续翻炒
8.最后加入酱肉翻炒至熟即可，酱肉不够咸就加适量盐即可