牛肉酱白菜炒年糕是一味具有独特风味的美味佳肴，也是一道能量较高的特色菜。它是以牛肉、白菜和年糕为主要食材，制作方法不复杂，食材具有地区性，但在市场上可买的到，平时想吃的朋友可以尝试着做来吃，相当不错。牛肉白菜炒年糕的成品色泽鲜艳，清脆绵软细腻有嚼劲。
主料
白菜 ：165年糕片 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
牛肉酱 ：适量
具体步骤
1.食材：年糕片、白菜（已清洗）、牛肉酱
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入年糕片，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的牛肉酱。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即可。
随意做