懒人元宝抄手,这道菜富有营养价值,而且挺适合老年人吃,而且老年人还喜欢吃,我却不喜欢吃里面的馅,只喜欢吃外面的那一层皮,如果你不喜欢吃肉馅的可以自己做蔬菜馅的,这个抄手的做法及其简单,一看就会包抄手了,蔬菜可以补充维生素。
主料
肉 :适量辅料
面皮 :适量具体步骤
1把肉馅和所有的配料一起倒入盆里搅拌均匀,记得放好配料调好味,不然包好了,味道不好就不好吃,
2拿张云吞皮中间放好肉馅,买的云吞皮比较干,在四个角可以沾少许水,这样包的时候就不容易散开,也可以不沾水,不过包的时候用力点捏。
3开始包了,先把云吞皮的两个对角折起来,看着成三角形,
4接着把云吞皮的两个角重叠一起,用手捏一下就不会散开了,
5包好了一个,重复包就行了,
6包好了,就可以下锅了,。