好吃的白蒿包子怎么做美味好吃

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好吃的白蒿包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

白蒿是一种全草,它用来做来吃的方法挺多的,比如做白蒿饭,也可以做白蒿包子。白蒿包子的做法比较简单方便,而且做出来的成品很好吃,白蒿当然具有解热、预防咽喉问题有着重要的功效。白蒿包子可以作为人们的早点来享用,配上一杯豆奶来吃就更好了。

主料

白蒿 :适量
面粉适量

辅料

酵母粉 :3
黄豆酱 :适量
粉条碎 :适量
油 :适量
葱姜末 :适量
虾皮 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

首先把面和上,将酵母粉用温水融化,倒进面粉里,并用筷子搅拌匀。

在慢慢往里加水,一边加水一边用筷子搅拌。

直到无干面粉,再用手揉搓成面团,这样揉面的方法不粘手,开始发酵。

准备需要包包子的材料。

锅里放油,将葱姜末放进去煸炒。

再放入虾皮,并炒出虾红素来。

放入黄豆酱,继续煸炒。

放入五香粉和牛肉粉,继续煸炒。

放入切碎的白蒿。

最后放进煮好的粉条碎,拌匀。

面团发酵好了,用手指扎一个洞,不回缩就OK了。

就好剂子,擀皮。

装入馅,开始包了。

捏好麦穗包子

全部包完,蒙上一条白毛巾,醒发1-2小时,上锅蒸10分钟。

包子出锅了。