主料
鸡胸肉 ：500胡萝卜 ：2小根 我用的瘦瘦的
土豆 ：2个
皇子菇 ：2个
辅料
盐 ：1勺料酒 ：1勺
生抽 ：1勺
生粉 ：1勺
姜片 ：5片
咖喱块 ：3块
具体步骤
1. 鸡胸肉切块，加入料酒 盐 生抽 生粉 姜片，腌制10分钟。
2. 一个大锅放入切好块儿的皇子菇 胡萝卜 土豆。大锅里面加水, 没过 微多一点。因为一会儿还有很多的肉肉哦。
3. 我用的是原味的咖喱块，这样想吃辣味的朋友可以自己加辣的。原味的直接放就好了。掰下3块和胡萝卜土豆一起煮，水开再6号火煮10分钟（加拿大火都是1-9号，1号最小.9号最大）。好了现在该放肉肉了。
4. 鸡肉其实挺好熟的，而且我切的块不是特别大。放肉后9号火煮开，开了转6号再煮10分钟即可。喜欢稠一点的朋友可以多煮一下收汁，我比较喜欢咖喱汁拌饭吃，所以多留了一些汁。
皇子菇可以换成鲜香菇喜欢土豆胡萝卜的可以加量但同时咖喱块也要加量哦