老麻抄手是一道特别好吃的美食,这道美食最早出现在重庆地区,所以这道菜自然而然的就成为重庆的特色美食之一,这道菜不仅在重庆特别的受欢迎,而且在其他的地区比如四川省也特别的受欢迎,有很多人都为了尝一尝这道老麻抄手,专程来到重庆市,吃一吃这道美食。这道老麻抄手的味道比较重,所以你可以按照自己口味制作。
主料
五花肉 :500馄饨皮 :200
辅料
盐 :适量葱花 :适量
味精 :适量
大蒜 :1瓣
油辣椒 :适量
醋 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :1个
花椒面 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.锅里添水
2.准备大蒜和葱花
3.这是我提前包好放在冰箱里的
4.水滚后把抄手放进去
5.放调料的图片忘拍了,这是做好了的,,把辣椒油,大蒜,盐,味精,花椒面,醋,酱油
6.好了