主料
意大利面 :1包牛里脊 :半斤
长茄子 :1个
土豆 :1个
西红柿 :2个
黄瓜 :1根
泡制好黑木耳 :6朵
泡制好干黄花菜 :8颗
小青葱 :4颗
辅料
海天味极鲜 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 主材全家福
2. 烧水煮面
3. 煮面的时候加少许盐增加弹性
4. 肉要切大块点
5. 颜色稍微变白加酱油
6. 加酱油少炖后蔬菜一起放了
7. 加适量清水,盖过锅中蔬菜为宜
8. 开始炖煮
9. 炖好后再加入小青葱,大小随个人喜好,不喜欢吃可以不放,加入盐适量,也是根据个人口味
10. 成品奉上,开始享用
选用意大利面是因为面筋道,不宜胀发,影响口感