红米包子卷是一道非常适合早点的小点心,或者在下午的时候来一份美味的红米包子卷,可以补充人们的体力以及活力,带走人们一天的疲劳呢, 其中的面粉经过人们消化吸收之后产生的营养物质供人体所需,非常适合人们进行食用,对人们身体很有帮助的呢!
主料
红米 :250高筋面粉 :300
蘑菇 :适量
花生 :60
辅料
酵母 :适量炼奶 :适量
包子水 :适量
玉米油 :适量
酱油 :适量
红米材料盐 :适量
糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
红米泡一夜进高压锅压几分钟,蘑菇切碎花生用切刀器打碎加入一勺玉米油炒,加入,酱油,鸡粉盐。
.放凉的红米饭用保鲜膜带竹帘压实成长条状。
发酵好的面团排气,擀成四方形。
这样包好,放一旁30分钟醒发。
进锅凉水蒸15分钟,盖锅5分钟后开锅。
用蛋糕锯齿刀斜刀切好。
看,来张竖着的。