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主料
辅料
具体步骤
1.食材,肉丝加盐,料酒,淀粉抓匀,腌制5分钟
2.热油锅,放入蒜姜爆香,倒入肉丝翻炒
3.肉丝变色,加入毛豆翻炒
4.加糖和水,加盖煮5分钟
5.收汁
6.出锅
烹饪技巧
如果喜欢吃辣的,可以加辣椒,味道更好