手擀面怎么做美味好吃,简易版

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：3
水 ：140

具体步骤

1.面粉加入鸡蛋，盐，适量水用面包机揉面

2.揉好的面团醒30分钟

3.擀成大薄片

4.撒上细玉米粉

5.两端卷起

6.用刀切成细丝，切完后，从中间拎起面条，抖落掉玉米粉即可下锅煮

7.成品图

烹饪技巧

加水的多少按照自己喜欢的软硬度加就可以了