美味的芹菜叶蛋花汤怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜叶 ：100
鸡蛋 ：1个

辅料

葱 ：1根
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶、葱清洗干净。

2.鸡蛋打散备用。

3.葱切花。

4.锅里放约一碗水.水开后倒入适量的油.放入芹菜叶。

5.倒入鸡蛋.调入适量的盐.鸡粉.放入葱花即可。

烹饪技巧

芹菜叶的营养价值不可忽视.百度查得.芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍.所以.平时食用芹菜.千万别丢弃.可以用来炒蛋.拌菜都可以滴.【百度搜】