红萝卜汁面条怎么做,红萝卜汁面条的做法

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红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做

红萝卜食疗作用:
红萝卜味辛、甘,性凉。入肺、胃经。
可消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (500克)
  • 红萝卜汁 (240克)
  • 食用油 (10克(和面用))
  • (10克(做面条用))
辅料
  • (一勺(烫面条用))
  • 清水 (适量(煮面条))
  • 食用油 ((烫面条用)一勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红萝卜汁面条的做法步骤

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第2张

    1、提前搾好的红萝卜汁

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第3张

    2、称好面粉和红萝卜汁要用到的比例

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第4张

    3、放到面包机桶内按和面程序。和面程序结束后,饧面团20分钟再拿出来压。

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第5张

    4、面团饧好拿出来压面皮,反复压面皮,把面皮压光滑

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第6张

    5、出面条

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第7张

    6、出好的面条

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第8张

    7、烧一盆开水,水里放一勺油和盐,烫面条。

  • 红萝卜汁面条的做法 红萝卜汁面条怎么做 第9张

    8、烫好捞出来拌点油放凉,可以吃汤面。可以直接吃拌面,也可以配蔬菜炒着吃,都很好吃