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1、食材:荞麦面。
2、肥牛片。
3、酸菜。
4、取出90克肥牛片放入盘中,待用。
5、将酸菜拆开包装取出120克放在案板上切开,待用。
6、锅中倒入清水烧开。
7、下入切好的酸菜搅动一下煮开。
8、接着,合入荞麦面翻动一下,煮软。
9、然后,合入肥牛片翻动一下煮熟。
10、最后,加点鸡精翻匀,即成。