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“之前一直都炒肉,今天来个清淡的!”
1、把青椒洗干净,掏掉子!
2、把青椒切好,备用!
3、热油锅,倒入蒜蓉,放点食盐爆下蒜蓉!
4、倒入青椒开始爆炒几分钟!
5、爆炒几分钟后,放点水以防焦锅!盖上几分钟盖子!直至断青!
6、终于炒好啦,清清淡淡,很好吃!
炒的差不多的时候要加点水,以免焦底!