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“下饭菜”
1、胡萝卜和青椒清洗干净切丁
2、鸡胸肉切丁
3、切好的鸡丁放入碗中加料酒,胡椒粉,淀粉拌匀即可十分钟
4、热锅凉油,油热下入鸡丁翻炒
5、放葱姜炒香
6、放胡萝卜和青椒丁翻炒
7、加生抽翻炒
8、炒制断生加盐调味关火
9、成品