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1、鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。
2、土豆豌豆玉米焯水断生。
3、锅中放入有烧热放入鳕鱼生姜蒜片花椒粒滑至断生。
4、鳕鱼加入一勺淀粉生抽胡椒粉盐拌均。
5、加入炒熟的蔬菜粒翻炒均匀,加入小半碗水烧开,勾薄芡,加入一勺盐翻炒均匀。
6、成品图。