鸡肉时蔬烤箱菜怎么做,鸡肉时蔬烤箱菜的做法

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鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做

烤相菜的确很方便,把材料洗净改刀调味,一古脑全部放进烤箱,调上时间,就可以做其它事情了,多好呀。

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 (350克)
  • 小瓜 (1条)
  • 西兰花 (100克)
  • 绿菜椒 (1/2个)
  • 红菜椒 (1/2个)
  • 红皮土豆 (6个)
辅料
  • 生抽 (2大匙)
  • 黑椒粉 (1/2小匙)
  • 白糖 (1小匙)
  • 白酒 ((腌肉)1大匙)
  • 十三香 (2小匙)
  • 菜油 (2大匙)
  • 亨氏红醋 (2大匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡肉时蔬烤箱菜的做法步骤

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第2张

    1、把鸡肉改刀成块儿长宽约2公分,放生抽1大匙、黑椒1/4小匙、白糖1/3小匙、白酒1汤匙,搅拌均匀;

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第3张

    2、用一大盘,放十三香2小匙、生抽2大匙、黑椒粉、白糖1小匙、菜油2大匙、红醋2大匙;

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第4张

    3、倒入蔬菜,用两大勺子翻拌均匀;

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第5张

    4、再倒入鸡肉,也翻拌均匀,预热烤箱425°F;

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第6张

    5、把腌过的材料放入烤盘平铺好,放入烤箱;

  • 鸡肉时蔬烤箱菜的做法 鸡肉时蔬烤箱菜怎么做 第7张

    6、底火烤30分钟,再转上火Broil功能低档Low,烤8分钟,把材料表面烤至微焦,就可以食用了。

小窍门

在烤肉里放适量醋,既能解腻,又能增添食欲。