白孔雀的做法 花色船点----白孔雀 白孔雀怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

白孔雀的做法步骤

• 1、澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面，稍冷一会揉成面团。

• 2、分出一块面团压扁包入水果馅心。

• 3、把收口搓长，做成孔雀的脖子。

• 4、有馅心的部分做成身体。

• 5、用一块块小面团搓成细长条，做出颈部的羽毛。

• 6、围着脖子粘结。

• 7、再用一块块面团搓成粗一点的条压扁，做出翅膀的羽毛，用刀压出羽毛的纹路。

• 8、一片片粘结成翅膀。

• 9、南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团，分一点搓成绿豆粒大小，和黑芝麻一起组成鸟眼睛。

• 10、把眼睛粘结上，用黄色面团做出鸟嘴，用白色面团做出鸟冠。

• 11、搓长条压扁做出尾巴，用黄色面团点缀。

• 12、做进一步的修饰。

• 13、去一块面团压扁做出尾巴上的小羽毛。

• 14、放入盘中组合到一起。

• 15、同样的步骤再做出一只母孔雀。

• 16、组合到盘中放入蒸笼蒸熟。

• 17、蒸好拿出，用花叶点缀一下。