黄花肉片汤怎么做,黄花肉片汤的做法
佳肴谷
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄花肉片汤的做法步骤
- 1、猪瘦肉切片。
- 2、黄花摘掉硬梗。
- 3、放少许油,把生姜炒香。放入清水和盐煮开。加入黄花,熬3-5分钟。放入肉片,盖上锅盖。熬3-5分钟,出锅洒上葱花即可。
小窍门
斜着纹路切肉片,这样做出来的肉不会老。
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