>
1、准备好原料
2、将苹果去外皮·核心,切成厚圈,
3、苹果圈粘上生粉,在粘上鸡蛋液
4、放到面包糠上沾满,均匀备用
5、锅上火倒入色拉油,油温烧制四成热,放入苹果圈炸制
6、炸制外形金黄色即可。
7、炸制好的苹果圈
外形金黄,酥脆,苹果软嫩香甜,适合老人,小孩食用油温一定要控制好,不要炸时间常,一变色就好。