黄山毛峰冲泡技巧有什么?

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黄山毛峰是一种绿茶,属于我们国家十大名茶之一。顾名思义这是一种生长在黄山的茶,所以又被人们亲切的称为徽茶。黄山毛峰茶的冲泡方法是非常有讲究。这篇文章就向大家介绍一下黄山毛峰冲泡技巧。

黄山毛峰冲泡技巧有什么?

黄山毛峰冲泡技巧有什么

1.一定要注意水和茶的比例,如果在一杯黄山毛峰茶里面放有太多的清水的话,那这杯茶就会变得寡淡无味,如果放置的茶叶太多的话就会充满茶的苦涩干,喝不出茶的香气。所以在冲怕黄山毛峰茶的时候一定要注意水和茶的比例,只有比例对了,茶的口感才会出来。

2.在冲泡黄山毛峰茶的时候一定要控制好水的温度,如果水的温度太高,就会烫伤茶叶当中的营养物质,导致里面营养成分的流失,如果温度太低的话里面的营养物质挥发不出来,会导致营养物质难以吸收。水温刚好的话,可以使里面的营养物质充分的被激发出来,色泽也会变得非常的明亮,香气也会的特别的香醇。

黄山毛峰冲泡技巧有什么? 第2张

3.在泡制这类绿茶的时候还有注意的一点就是一定要控制好泡制的时间,因为绿茶不像红茶或者是其他的茶叶那样,茶质比较厚重。在浸泡绿茶的时候一般在五到十分钟就可以了饮用了,如果泡制的时间太长的话,茶的口感会降低。在冲泡的时候还要注意的一点就是放了热水之后一定要用盖子盖好,这样才会让香气挥发。

4.黄山毛峰在冲泡的时候还要注意的一点就是,冲泡的次数尽量控制在三次左右,尽量不要超过三次,超过三次之后再次进行浸泡的话,就没有那个味道了。

5.在冲泡黄山毛峰茶的时候尽量用玻璃杯或者是紫砂壶进行浸泡,切记不要使用纸杯或者是塑料杯进行浸泡哦!

黄山毛峰冲泡技巧有什么? 第3张

黄山毛峰冲泡的方法还是比较简单的,就是技巧性的手法比较多,很多泡茶的朋友都是练习了很久才学会的,所以大家在冲泡这类茶的时候一定要多加注意哦!在喝醉酒的时候可以适当的冲泡一些黄山毛峰茶,这样可以起到醒酒的作用。