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1、馄饨皮,菜场卖面的地方都有
2、调好肉糜
3、包馄饨
4、手轻轻一抓,一个馄饨成型了
5、锅里水开后,下锅,盖上锅盖,再次开马上起锅
6、碗里事先放上点盐,酱油,鸡精等,一碗热乎乎馄饨可以开吃啦!
馄饨下锅后要看住,一开锅马上关火。因为馄饨皮薄,烧久了容易糊。