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荷香糯米牛腩怎么做,荷香糯米牛腩的做法
佳肴谷
人气:6.22K
食材明细
主料
牛腩
(100克)
糯米
(200克)
辅料
干荷叶
(1张)
生姜
(10克)
配料
盐
(5克)
味精
(5克)
红烧酱油
(5克)
耗油
(5克)
牛油
(50克)
干椒粉
(5克)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
荷香糯米牛腩的做法步骤
1、干荷叶用水泡2小时备用
2、糯米用水泡2小时备用
3、将牛腩改成条,用高压锅压30分钟备用(加牛油,不调味)。
4、将泡好的糯米与压好的牛腩加入
调料
拌匀后用荷叶包好蒸50分钟,装盘即可
TAGS:
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荷香
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