-
京酱鸡片怎么做,京酱鸡片的做法
01-05“喜欢京酱味道的菜品，一般都是用甜面酱作主调料，这款京酱鸡片在调制酱汁时在用甜面酱的基础上又添加了番茄酱，双酱炒出的酸甜口味的京酱鸡片味道更好。”食材明细主料鸡胸肉（350g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）白糖（适...
-
京酱回锅藕片怎么做,京酱回锅藕片的做法
01-13“把京酱肉丝和回锅的做法相结合，做出了这道甜而不腻，很下饭的京酱回锅藕片，大家可以试试看，味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑...
-
好吃的京酱肉片怎么做美味好吃
05-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟说到北京菜，大家都会条件反射的说到北京烤鸭什么的豆汁什么的，很少有人在意还有一道超级好吃的菜，京酱肉片，虽然它不像北京烤鸭那样出名，但是它也是一道名...
-
京酱肉丝的做法 【山东】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
01-11“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...
-
京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
02-28“今天偶然看到电视里美食节目，有道京酱肉丝，相当诱人哈~~于是一时兴起，尝试着做一下，参考了一下电视里的步骤，试试呗。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料蛋清（一个）京葱（半根）配料盐（适量）姜丝（适量）绍兴黄酒（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量...
-
京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做
03-01“京城赫赫有名的“六必居”，自它创建以来，已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料，更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食！您比如说，月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等，无不用它的酱料才能真正体现出，...
-
京酱鸡丝怎么做,京酱鸡丝的做法
12-29“京酱肉丝的改良版也可以用鸡胸肉代替，其成品一点也不输于京酱肉丝。快来动手做做吧，非常的美味好吃！”食材明细主料鸡胸肉（3片）豆腐皮（2张）大葱（1根）辅料食用油（5勺）食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）淀粉（1勺）白砂糖（1勺）咸...
-
京糕藕片怎么做,京糕藕片的做法
02-28食材明细主料莲藕（1段）京糕（适量（山楂糕））辅料番茄沙司（2勺）糖（3勺）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）京糕藕片的做法步骤1、将莲藕去皮洗净切成两截，然后把京糕切成条状，塞入藕中，填实后放入蒸锅中。2、在碗中放入2勺番茄沙司，3勺...
-
京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
01-11“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...
-
鸡蛋炸酱的做法 仙草阁私房菜（主食厨房）--京腔京韵鸡蛋炸酱 鸡蛋炸酱怎么做
01-08“我会陆续推出我家的炸酱系列菜谱都说一个家，饭的味道，就是这个家，家的味道百家饭~~百家味~~我碰巧生在了一个及其会吃又会做的家庭所以潜移默化的就对吃和做有着浓厚的兴趣鸡蛋炸酱很普遍家家都会做但是每个家都有每个...
-
京酱肉丝的做法 京酱肉丝（纯素版） 京酱肉丝怎么做
02-23“现在很多人崇尚素食，今天樨儿给大家提供一个纯素的京酱肉丝方子，酱香浓郁绝对下饭哦。”食材明细主料平菇（550g）泡姜（两片）花生油（10g）辅料甜面酱（30g）蚝油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做...
-
美味京酱肉片怎么做美味好吃
05-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟京酱肉片是一道具有地方特色的家常菜肴，做好的京酱肉片搭配千张卷食，风味独特，味道鲜美，这道美味京酱肉片选用猪里脊肉，这个部位的猪肉口感细腻，容易入味，自...
-
京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
02-27“猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。大...
-
京酱肉丝的做法 北京名菜：京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做
02-05“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。不知从何时起，爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。”食材明细主料瘦肉（3两）甜面酱（1大勺）白糖（1小勺）豆腐皮（1张）辅料淀粉（1...
-
老北京京酱肉丝怎么做,老北京京酱肉丝的做法
03-01“老北京京酱肉丝是传统北京风味菜也是鲁菜著名的功夫才之一。京酱肉丝做法并不难，但要炒的肉丝滑嫩，酱汁包裹均匀，并不容易的。要选用猪里脊肉为主料,辅料以北京特产黄酱及其甜面酱,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"...
-
京酱肉丝的做法 京酱肉丝（改良版） 京酱肉丝怎么做
02-25“因为要吃卷饼，所以就做了这个”食材明细主料精肉（4两）辣妹子（3个）辅料豆瓣酱（1袋）配料盐（半茶勺）味精（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、精肉切丝2、辣妹子切丝，如果吃不了特别辣的...
-
北京炸酱面的做法 【北京】北京炸酱面 北京炸酱面怎么做
01-11食材明细主料面粉（适量）黄豆酱（一袋）黄瓜（一根）辅料油（一大勺）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北京炸酱面的做法步骤1、面粉加水活成面团醒半小时2、面团擀成片3、切成面条备用4、炒锅放油加入肉丝，炒熟后放入葱花5...
-
家常京酱鸡丝怎么做,家常京酱鸡丝的做法
02-27食材明细主料鸡肉（300克）辅料小葱（100克）配料料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅...
-
京酱鸡肉丝怎么做,京酱鸡肉丝的做法
01-07“二月二龙抬头，要吃春饼，经典的京酱肉丝搭配春饼是最棒的选择，家里没有猪肉，只有我因为健身常备的鸡胸肉，所以，稍加改良，变成了这道菜肴～”食材明细主料鸡胸肉（2块）料酒（适量）玉米淀粉（适量）辅料甜面酱（3勺）蚝油（1勺）番茄酱（1勺）生抽（1勺）...
-
京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做
01-13“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一...
-
京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
02-23“京酱肉丝的做法其实很简单，这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉（400g）辅料大葱（一根）配料甜面酱（两汤匙）豆瓣酱（一汤匙）糖（一勺）蔬之鲜（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝，焯热...
-
京酱肉丝的做法 京酱肉丝—老北京的味道 京酱肉丝怎么做
12-31“甜面酱和麻酱一样，在老北京菜里面是非常重要的一道调味料，京酱肉丝就是甜面酱菜的代表，简单又好吃，快来试试。”食材明细主料猪肉丝（250）豆皮（100g）葱（适量）甜面酱（2勺）调料酱油（适量）盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟...
-
京酱肉的做法 木木自制京酱肉丝 京酱肉怎么做
02-25“看了很多食客自制的京酱肉丝，按耐不住也想小试一下，没想到得到老公和家人的一致好评，赞不绝口。虽然自认为并不完善，但第一次做还是值得鼓励吧！”食材明细主料精瘦肉（一条）辅料葱丝（适量）豆皮（适量）蒜末（适量）姜片（三片）配料面酱（适...
-
京酱鸡蛋怎么做,京酱鸡蛋的做法
01-04“这是一道用鸡蛋做出的美味，是全部素的。鸡蛋采用煸炒的方式。调上料汁。再裹上大葱与豆腐皮，别有一番风味。是一道快手菜，方法简单。喜欢吃素食的朋友不要错过哦。”食材明细主料鸡蛋（二个）豆腐皮（一张）大葱（半根）小葱（一根）辅...
-
沙茶酱熘鸡片怎么做,沙茶酱熘鸡片的做法
01-05“沙茶酱熘鸡片”食材明细主料皇牌沙茶王（适量）鸡胸肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱熘鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切3-4毫米左右...