蔬菜。洋柿子是番茄的别称,即西红柿。洋柿子原产南美洲,现在在中国南方和北方均有广泛种植。洋柿子的品种繁多,烹饪方式多样,可以直接生吃,也可以煮汤、 炒制、制作果汁、制作果酱等。保存洋柿子的时候,可以将洋柿子放在室内阴凉通风处存放,也可以放在冰箱冷藏保存。
洋柿子是水果还是蔬菜
佳肴谷
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