红咖喱虾怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾 ：500

辅料

淀粉 ：20
鸡蛋 ：2个
红咖喱酱 ：50
椰浆 ：300

具体步骤

1.处理好虾，去腥线泥肠，把头跟尾处理一下，防止扎嘴。

2.虾加淀粉 然后炒熟

3.出锅备用

4.鸡蛋两个打散备用

5.加入椰浆混合均匀

6.红咖喱用油炒香

7.加入虾

8.倒入椰浆，鸡蛋熟后出锅，汤汁变粘稠

9.鸡蛋变成颗粒装，裹满咖喱

烹饪技巧

鸡蛋跟椰浆要混合充分