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主料
辅料
具体步骤
1.章丘鲍芹,精致的外包装
2.取需要的量择去叶子,清洗干净后切寸段
3.葱、蒜分别切好、肉切成丝
4.炒锅倒油烧热后放肉丝煸炒
5.变色后放葱蒜翻炒
6.接着放芹菜翻炒
7.炒至7-8成熟
8.放2勺黄豆酱
9.翻炒均匀炒熟即可
烹饪技巧
芹菜叶不要扔掉,焯烫后可以拌着吃。