家常的豆腐丸子怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 ：1碗
豆腐 ：500

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆腐攥碎

2.猪肉剁馅

3.豆腐猪肉加盐，鸡蛋，淀粉，五香粉，油搅拌均匀

4.搅拌好备用

5.锅中坐水烧开，把馅料一点点攥进去，丸子上浮出锅

烹饪技巧

豆腐易碎馅料可以多加点淀粉