#幸福时刻#萝卜糕怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

萝卜 ：500g
粘米粉 ：250g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.萝卜擦成丝加盐腌制出水

2.煮一锅开水，把腌制的萝卜挤干水分，防水开水中烫下，捞起，挤干水分

3.粘米粉加水调成米糊，倒入萝卜，加盐，胡椒粉拌匀

4.锅内烧开水，把搅拌好的萝卜米糊倒入蒸笼上锅蒸熟

5.蒸熟后取出放凉

6.切块，平底锅倒入油烧热，慢火煎至两面金黄

烹饪技巧

无