外婆做的小吃是我们那里出了名的，所以从小我就养成了好吃的习惯。那个时候外婆经常在她家做好了各种小吃给我送过来，我的邻居小伙伴都很羡慕呢，外婆做的糕点都是很新鲜的，我最喜欢吃她老人家做的甜甜的香椰豆粉糕，软软的口感，甜而不腻的味道。
主料
黑豆粉 ：30椰蓉 ：30
芝麻核桃粉 ：30
黄油 ：45
黄豆粉 ：30
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.将黑豆粉、10g椰蓉放一起，再取15g黄油隔热水融化后倒入，搅拌均匀。
2.搅拌好后，倒入一铺好保鲜膜的容器内，用勺背紧紧压平。
3.同样，将黄豆粉、10g椰蓉放一起后，再将15g融化的黄油倒入，搅拌均匀。
4.把黄豆椰蓉倒在黑豆椰蓉上。
5.再用勺背紧紧压平。
6.最后将芝麻核桃粉、10g椰蓉放一起后，再将15g融化的黄油倒入，搅拌均匀。
7.倒在最上层。
8.同样压好后，放冰箱冷藏2小时以上，冷藏一夜最好。
9.取出撕去保鲜膜，切块即可。
10.我是对半切开的～
1、黄油融化后要趁热搅拌，三层全部做好后放冰箱冷藏是为了使其凝结成糕状，如黄油量少或冷藏时间过短可能会散粉。2、这里所用豆粉芝麻核桃粉均为熟粉。3、喜甜的可适当在粉里加糖。