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主料
辅料
具体步骤
1.春菜清洗干净,择去黄叶
2.锅里煮开一锅水,放入春菜烫
3.烫到春菜变翠绿就行
4.烫好的春菜夹出装入盆
5.锅内水放盐搅匀倒入烫菜盒里
6.放醋搅匀,喜欢酸点就放多点,盖上盖,过几天就好了!
烹饪技巧
取酸菜的时候要干净无油的筷子取,才能保存更久!