肉桂果干可颂，接下来介绍这道食物，它主要是由面粉搭配 果干和肉桂粉和不同的配料制作而成。其中果干的口感十分丰富，肉桂口感香，可以制作成各种不同的糕点，肉桂的香味让这道糕点制作出来的味道香，比较吸引大家，这是这种材料的作用。
主料
果干 ：适量辅料
肉桂 ：适量具体步骤
将牛奶和水混合，用微波炉加热至37度放入一点点白糖，加入酵母稍稍搅匀静置5分钟让酵母酵化（表面浮起一层丰富的泡沫酵化成功）
将面粉.糖和盐全部放入厨师机用刮刀拌匀，厨师机打开至1档，将酵化好的液体用筷子搅匀后缓缓倒入
将发酵好的面团用手揉出大气泡，用擀面杖擀成30x30厘米左右的正方形
将擀好的面饼折三折，用包鲜膜包好放冰箱冷藏30分
装入铺上烘焙纸的烤盘，四周留出适当距离，用保鲜膜松松的密封好
在牛角的表面轻轻刷上一层蛋液烤13分钟，