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主料
辅料
具体步骤
1. 瘦肉洗净打成泥,菜心切碎末,煮粥的同时放入瘦肉泥,要不停的搅拌,加入菜心,等粥煮烂时,用搅拌棒搅成米糊即可。
2. 瘦肉搅成泥
烹饪技巧
瘦肉搅的太细,下锅的时候反而变成小肉丸,不易搅碎,但是不把肉搅细,又怕宝宝吃了不消化,怎么破?