南瓜饼(附空气炸锅版)怎么做美味好吃,0添加

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0添加:南瓜饼(附空气炸锅版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

老南瓜 :两大块
水磨糯米粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 南瓜连皮洗干净,掏出籽儿~切大块

2. 带皮上锅蒸熟,直到筷子能轻松戳透

3. 熟了熟了,好甜!

4. 南瓜去皮,搅和搅和均匀变成南瓜泥。一点水都不要奥!

5. 分批次加入糯米粉

6. 拌匀

7. 哈哈!我的揉面利器!把南瓜和糯米粉放进去揉揉~砧板和手都很干净嗷!

8. 揉到面团不粘手,就可以拿出来,揪剂子,搓成团子捏扁!刷一点油就好了

9. 水烧开以后,上锅蒸

10. 好啦!!!!!稍微凉一下,就很好吃啦!Q弹Q弹,不粘牙奥!

11. 用空气炸锅炸,稍微刷一点点油~200度5分钟

12. 好了~这是有馅儿版的南瓜饼奥!

烹饪技巧

妈妈说挑选南瓜,要选手感坠坠的,外皮发红的,比较甜!糯米粉要分几次逐步添加,更好控制。喜欢豆沙也可以在面团里酿豆沙哦!