小白菜血肠砂锅怎么做,小白菜血肠砂锅的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

小白菜血肠砂锅的做法步骤

• 1、将小白菜去根洗净。

• 2、将锅内放入底油，放入葱，然后再放入小白菜翻炒。

• 3、放入老抽。

• 4、放入适量水。

• 5、放入盐。

• 6、放入五香粉。

• 7、放入血肠和冻豆腐。

• 8、放入姜片。

• 9、放入花椒

• 10、放入大料，然后倒入砂锅中继续炖煮。

小窍门

1用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。
2我的血肠是因为冻过了所以观感不太好，大家最好用新鲜的。