蒸鸡蛋咸菜怎么做,蒸鸡蛋咸菜的做法

“鸡蛋咸菜听着好像不搭，但吃起来别有一番韵味，没有听过的、没有尝过的，要不要试一试尝一尝噢。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸鸡蛋咸菜的做法步骤

• 1、咸菜2勺（腌的芥菜疙瘩切丝也可以），多淘洗几遍，以便很咸。

• 2、将鸡蛋打散加温水搅匀，泡好的咸菜、葱花加入，倒香油。

• 3、咸菜碗放入蒸锅，大火20分钟就可以了。

• 4、蒸好的鸡蛋咸菜。

• 5、可以配着馒头、稀饭吃，不管是晚饭还是早饭都是可以的。