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“很下饭的一道菜😊~”
1、2个尖椒切斜段、1小把黑木耳提前泡发好洗净。
2、1根麻辣肠切薄片。
3、锅底喷薄油,爆香葱姜蒜片。
4、放入尖椒、黑木耳翻炒均匀。
5、放入麻辣肠,加1小勺味极鲜上色(麻辣肠已经有麻辣咸味,无需再加其他调料了)。
6、大火炒至尖椒断生即可。
7、麻辣、爽脆,非常下饭的尖椒麻辣肠😊~
根据个人口味调整用料!