鹅脚翼焖沙葛怎么做,鹅脚翼焖沙葛的做法

“土瓜又名沙葛性凉，适合夏秋季节食用。平时吃沙葛一般多都是生吃，肉质脆嫩鲜甜多汁，有生津止渴、去热散火的功效。沙葛也能熟吃而且非常简单又美味。有兴趣的宝宝们一起来试试吧！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鹅脚翼焖沙葛的做法步骤

• 1、准备好食材。剥皮、清洗干净。

• 2、将沙葛切大块备用。

• 3、鹅脚翼剁开，姜切片。

• 4、锅烧热后倒入适量的油，放入姜片爆香后加入鹅翼大火翻炒。

• 5、加入适量的料酒翻炒（满屋飘香）

• 6、然后加入南乳。

• 7、将南乳炒均匀爆香。

• 8、然后加入适量的清水，放入适量的酱油和冰糖大火焖开后转中小火焖。

• 9、焖20分钟后加入沙葛继续焖。

• 10、中途翻炒一下。

• 11、将沙葛焖淋收汁后加入适量的盐调味。（沙葛本身能生吃）

• 12、收汁后加入葱段即可。

• 13、成品图。美味可口的菜肴就是这样简单，来试试做吧！

• 14、来多张美图。

小窍门

鹅脚翼要焖淋才入味好吃，时间焖够还不淋就盖上盖子焖一下就淋啦。