卤竹笋怎么做,卤竹笋的做法

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卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做

儿子最喜欢吃的竹笋,平时都是都是用大骨煮的,今天香卤来吃

食材明细

主料
  • 竹笋 (400g)
  • 五花肉 (300g)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 酱油膏 (适量)
  • 葱油酥 (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤竹笋的做法步骤

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第2张

    1、五花切块,笋丝泡水,再切段

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第3张

    2、过里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第4张

    3、再放竹笋,一起炒

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第5张

    4、放入酱油,酱油膏炒过

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第6张

    5、放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火

  • 卤竹笋的做法 卤竹笋怎么做 第7张

    6、慢慢卤半个1小时以上

小窍门

竹笋要先泡水几个小时,竹笋很咸